quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Cuidado com os sabotadores da sua dieta

Deixar pessoas queridas ou do convívio diário de lado? Abandonar o objetivo de perder peso? De jeito nenhum! “A vida social não pode acabar com a dieta, e a dieta não pode acabar com a vida social”, .

Esta é a hora de ter muita força de vontade e, com autonomia, adequar as opções das ocasiões às calorias que podem ser ingeridas. “Sempre é possível fazer escolhas inteligentes para não sabotar a dieta”.

COLEGAS DE TRABALHO
Situação de risco 1: happy hour
As grandes vilãs das reuniões com os colegas depois do expediente são as bebidas alcoólicas, que têm calorias vazias e abrem o apetite. Os alimentos disponíveis para saciar a fome também são prejudiciais à dieta, já que as calóricas frituras (batata, mandioca e porções de bolinhos) são o pedido coletivo mais comum e ficam tentadoramente disponíveis na mesa.
Como não sair da dieta: Faça um lanche antes de sair do escritório e, no bar, evite o álcool e beba sucos naturais menos calóricos (limão, abacaxi e maracujá, por exemplo). Se quiser beliscar alguma comidinha, escolha uma porção individual de queijo cru ou de pepininhos.
Situação de risco 2: almoço em restaurante por quilo
Ao olhar aquele buffet tão variado, dá vontade de encher o prato com um pouco de cada alimento, de saladas a massas, na ordem em que eles estão dispostos. O resultado seria uma explosão de calorias que fugiria completamente de qualquer recomendação médica para o emagrecimento.
Como não sair da dieta: Antes de fazer o prato, analise todo o buffet. Comece a montagem de seu almoço pelas saladas (à vontade) e então escolha um tipo de carboidrato (arroz, batatas ou massa) e um de carne (dê preferência às grelhadas). Para a sobremesa, pegue frutas.
AMIGOS
Situação de risco: reunião em rodízio de carnes ou de pizza
No primeiro caso, as carnes são oferecidas incessantemente, muitas vezes com aquela suculenta capa de gordura, e o prato nunca fica vazio. No segundo, garçons surgem com novos sabores a todo minuto e o receio de “perder” aquele pedaço da pizza favorita torna difícil a tarefa de dizer não. Perder o controle do consumo de calorias é facílimo.
Como não sair da dieta: Faça um lanche ou mesmo uma refeição em casa e chegue ao restaurante uma hora depois do horário marcado. Se a turma não for das mais pontuais, aumente o atraso para duas horas. O pico do consumo coletivo já terá passado e você poderá beber um suco e curtir a companhia dos amigos.
FILHOS/CRIANÇAS
Situação de risco 1: refeição em praça de alimentação de shopping
As escolhas das crianças são quase sempre por fast-food e sorvetes – ou seja, pelo que há de mais gorduroso e calórico. Ficar com elas nas filas desses restaurantes, olhando as fotos daqueles lanches ou doces apetitosos e sentindo o cheirinho deles pode despertar uma vontade enorme de quebrar a dieta e fazer de conta que as calorias não existem.
Como não sair da dieta: Resista à tentação e inverta o jogo. Aproveite a oportunidade para ensinar às crianças que existem opções mais saudáveis na praça, como os restaurantes de comida caseira. Além de não quebrar sua dieta, a novidade abre espaço para elas adquirirem hábitos alimentares melhores.

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