sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

Perder peso rapidamente pode levar à anemia e outros problemas A dieta feita de forma errada pode prejudicar o sistema imunológico e causar a constipação

O verão esta apenas começando e, após as festas de final de ano, com exageros gastronômicos conhecidos, há uma verdadeira corrida contra o tempo em busca da boa forma, afinal o clima está favorecendo e o carnaval esta ai. Não por acaso é justamente nessa época do ano que várias dietas relâmpagos aparecem. Frutas, sucos, chás e shakes ganham status de "emagrecedores". São as famosas dietas da moda seguidas por legiões de fãs.  
A ideia é perder peso o mais rápido possível. E perder peso de fato é muito importante. Sempre que orientamos um tratamento emagrecedor, o foco é o cuidado com a saúde. O emagrecimento pode prevenir diversas doenças que assolam a sociedade moderna como diabetes, doenças cardíacas e até mesmo doenças como o câncer. Porém, emagrecer rápido demais, seguindo dietas restritivas, por períodos prolongados, traz muito mais complicações para saúde do que benefícios. 
Muitas vezes, o nosso corpo tolera bem dietas restritivas quando realizadas por curto espaço de tempo e eventualmente. Tolera porque o organismo é dotado de reservas de micronutrientes, vitaminas e minerais. Quando esses períodos de restrição passam a ser mais frequentes ou realizados por pouco tempo, mas durante vários anos, os estoques vão se esgotando e as complicações de saúde começam a aparecer. As manifestações podem ocorrer de várias maneiras e às vezes muito sutis. 
Os sintomas mais frequentes são queda de cabelo, unhas fracas e quebradiças, desânimo, fraqueza, indisposição, tonturas, flacidez e constipação intestinal. Esses sintomas não estão relacionados à deficiência de apenas um nutriente, normalmente há diversas carências nutricionais. 
Dietas de baixo valor calórico são as principais responsáveis por sintomas como dor de cabeça e tonturas. Normalmente esse modelo de dieta apresenta valor calórico muito aquém da necessidade mínima do corpo humano, e os níveis de açúcar no sangue podem cair muito, causando hipoglicemia. Esses modelos de dieta também podem causar alterações do equilíbrio. Inicialmente pode haver uma leve tontura, que se faz associar com náuseas, progredindo para um verdadeiro quadro de labirintite de causa metabólica. A retomada de um modelo de dieta normal contribui para a recuperação imediata dos sintomas.  
A redução do consumo de frutas, legumes e verduras, seja por dieta privativa ou seletiva, como a dieta do tipo sanguíneo, influencia diretamente a imunidade do corpo humano. Não há como avaliar a queda da imunidade com exames laboratoriais, mas é comum observar o aumento de resfriados ou gripes e infecção por herpsvirus em pessoas que estão seguindo esses modelos alimentares restritivos. Essas doenças são tidas como oportunistas e aproveitam que as defesas do corpo humano estão baixas para se instalarem.  
Dietas líquidas ou desintoxicantes costumam ser as grandes responsáveis pela maior carência nutricional entre as dietas de moda. Normalmente, faltam os macronutrientes como proteína, gorduras e carboidratos levando a queima inevitável de massa muscular. Mas também vários micronutrientes ou vitaminas e minerais ficam deficientes, entre o mais importantes estão o ferro, vitaminas do complexo B, principalmente a B12 e zinco. A deficiência desses nutrientes causam desânimo e indisposição, são responsáveis pela queda de cabelos e enfraquecimentos das unhas. Seguidas por períodos prolongados, ou realizadas muitas vezes ao longo de determinado período, podem levar à anemia. Nesses casos a recuperação pode ser mais longa e algumas vezes necessitam de reposição vitamínica. 
A complicação mais comum de quem segue modelos alimentares restritivos é a constipação intestinal. As causas englobam desde a simples redução do volume dos alimentos da dieta, até o baixo teor de gorduras e fibras alimentares. Comer menos já causa certa redução no bolo fecal, mas, além disso, quando a dieta tem o rigor de abolir radicalmente as gorduras, que são fundamentais para o estimulo evacuatório, ocorre a constipação. 
A maior parte dessas dietas é avaliada pela sua capacidade de causar emagrecimento, e com isso ganham muitos créditos. Mas é preciso estar alerta para as possíveis complicações. Perder peso é possível e prazeroso, mas não deve ser banalizado com orientação e atitudes de ?fechar a boca?, como se isso fosse muito simples e inofensivo. Perder peso requer dieta balanceada e deve ser orientada por medico para que não traga consigo outros problemas que comprometem a qualidade de vida e saúde das pessoas.  

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Consumo de açúcar: PARTE 2 saiba como se libertar dessa tentação que envelhece e vicia

Cientistas do mundo todo têm estudado mais a fundo os males do açúcar nos últimos anos, e a constatação é de que ele é muito mais perigoso do que parece. A recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é que ele represente até 10% do total de calorias ingeridas diariamente, não mais do que isso. Ou seja, se sua dieta é de 2 mil calorias, cerca de 200 delas podem vir do ingrediente, o que equivale a dois brigadeiros de 20 gramas cada um, uma fatia fina de bolo de chocolate ou 5 colheres de chá do ingrediente adoçando sucos, cafés, chás e receitas em geral. É do que seu corpo precisa para ter energia suficiente para funcionar. Mas você pode fazer escolhas saudáveis tirando essa energia de opções mais nutritivas, como o açúcar mascavo, o orgânico e o das frutas. Os brasileiros não só fazem vista grossa para esse tipo de recomendação como costumam extrapolar o limite estabelecido: o consumo chega a 14,5%. Confira os três principais motivos para reduzir a ingestão de açúcar e veja como substituí-lo no dia a dia.
1. Causa dependência
Ao entrar em nosso organismo, depois de passar por um processo de refinamento e perder fibras e nutrientes, o açúcar, literalmente, vicia. Ele aumenta a produção de hormônios que causam a sensação de bem-estar, como a dopamina e a serotonina. Assim, funciona como se fosse um sistema de recompensa: quanto mais açúcar você consome, mais dopamina é liberada no organismo e mais satisfeita você se sente. Acostumada ao prazer, terá mais e mais vontade de atacar guloseimas. e em doses cada vez maiores. A compulsão alimentar, principalmente por doces e carboidratos refinados, é tão forte quanto o envolvimento com drogas ilícitas. A sensação de satisfação, porém, dura pouco: apenas até o momento em que a insulina, substância produzida pelo pâncreas, entra em cena para varrer todo esse açúcar da corrente sanguínea e levá-lo às células, estocando-o em forma de gordura. Com ele fora da circulação, você volta a sentir falta do ingrediente e o ciclo recomeça. Quando há excessos, o pâncreas sofre sobrecarga e deixa de produzir insulina. Como resultado, a pessoa desenvolve diabetes.
2. Acelera o envelhecimento
Existe um processo natural do corpo chamado glicação. Com outros mecanismos, como a oxidação, ele é responsável pelo envelhecimento. O açúcar potencializa essa ação.A glicação é desencadeada quando a glicose, proveniente do açúcar, adere a uma molécula de proteína e origina os Advanced Glycation End Products (AGE). Eles são depositados sobre as células e dificultam a reparação e a renovação de elastina e colágeno. Exatamente por isso, a pele perde viço e aparecem rugas e manchas.  A glicação tem efeito cumulativo. Depois de muito tempo de consumo contínuo de açúcar, as consequências para a pele serão para a vida toda. Apesar de nenhuma pesquisa ainda ter estabelecido a quantidade de açúcar capaz de piorar o processo, a relação entre o ingrediente e o envelhecimento já foi comprovada por um estudo do Centro Médico da Universidade de Leiden, na Holanda, feito em parceria com o setor científico da multinacional Unilever. Seiscentos voluntários entre 50 e 70 anos fizeram, primeiro, exames para identificar quanto de açúcar tinham no sangue. Em seguida, foram fotografados. Outros 60 voluntários analisaram as fotos e estimaram a idade de cada um. Os que tinham mais açúcar no sangue também aparentavam mais idade — para cada 18 miligramas (menos de 1% de 1 colher de chá) por litro acima da média considerada ideal para a idade, a pessoa parecia ser cinco meses mais velha.
3. Pode ter relação com o câncer
Na sociedade científica, a relação entre o açúcar e o surgimento de tumores cancerígenos ainda é um tema polêmico. Mas a maior parte dos últimos artigos publicados consegue estabelecer um padrão de causa e consequência. Para começar, descobriu-se que as células doentes exigem mais glicose do que as normais para funcionar. Isso quer dizer que o açúcar seria essencial para a proliferação e o crescimento de tumores. Em 2011, um estudo da Universidade de Yeshiva, nos Estados Unidos, analisou 5 mil mulheres que já haviam passado pela menopausa. Durante 12 anos, foram medidos os níveis de açúcar e insulina no sangue delas. Ao final desse período, 81 desenvolveram câncer colorretal. Conclusão da pesquisa: aquelas que apresentavam maior nível de glicose no sangue tiveram duas vezes mais risco de desenvolver a doença. Já em outro estudo americano, de 2012, do Instituto de Tecnologia da Califórnia, cientistas descobriram que os tumores alteram o processo de glicação e produzem um tipo de açúcar que estimula seu crescimento. Pacientes com câncer de mama e de pulmão tinham de duas a quatro vezes mais essa espécie nociva de açúcar no sangue do que pessoas saudáveis. Os resultados ainda não são conclusivos, mas os cientistas adiantam que isso pode ser um bom pontapé inicial para a descoberta de novas curas.
Corte radical no consumo
dá para reduzir bem o consumo do ingrediente eliminando refrigerantes e sucos adoçados e restringindo drasticamente os alimentos industrializados. Além disso, reserve os doces para ocasiões especiais, como fins de semana  e, em casa, troque, tanto para adicionar em bebidas como para preparar guloseimas, o açúcar refinado por versões mais saudáveis, como o mascavo e o orgânico. Têm o mesmo efeito sobre o corpo e calorias quase iguais, mas oferecem mais benefícios.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Veja os prós e contras dos substitutos. Parte 1

Veja os prós e contras dos substitutos.

Aspartame e ciclamato

São sintéticos e, por causa da alta quantidade de compostos químicos, há limites no consumo. "Recomendam-se, no máximo, dois saquinhos de 0,8 grama por dia". O poder adoçante supera muito o do açúcar; daí ser mais fácil seguir a recomendação de ingerir com moderação. Mas há controvérsias em torno de seu uso devido a possíveis efeitos colaterais, como dor de cabeça e até câncer (embora nenhuma pesquisa confirme isso).

Estévia

O adoçante é derivado da planta de mesmo nome, típica da América do Sul. É o mais indicado, pois tem origem natural. Também tem poder diurético e auxilia na regulação da pressão arterial. Não há limite máximo para o consumo, mas fique atenta: em grande quantidade, pode conferir sabor levemente amargo aos pratos.

Açúcar orgânico

Não tem nenhum agente químico envolvido no processo de produção, ou seja, a cana e o solo são cultivados sem aditivos ou fertilizantes sintéticos. Seu poder adoçante é similar ao do açúcar refinado, e o consumo recomendado é também de até 5 colheres de chá por dia. Preste atenção no rótulo, pois esse tipo de produto precisa ter um selo certificando sua origem.

Açúcar de beterraba

É produzido da mesma forma que o açúcar tradicional, mas vem da beterraba. Contém mais frutose (o da cana é rico em glicose) e é mais famoso na Europa, onde o clima ameno facilita o desenvolvimento dessa planta. O indicado é ingerir 5 colheres de chá por dia, no máximo.

Açúcar mascavo

Também é extraído da cana, mas não passa pelo processo de refinamento, o que faz com que mantenha grande parte dos seus nutrientes, como cálcio, magnésio e potássio. Tem quase o mesmo número de calorias que o refinado e seu consumo deve, do mesmo modo, girar em torno das 5 colheres de chá diárias.

Mel

É um pouco menos calórico do que o açúcar: são 16 calorias em 1 colher de chá ante as 20 do açúcar. Também é mais saudável, já que é rico em potássio, cálcio e nas vitaminas B e C. Ainda há estudos comprovando que ele fortalece o sistema imunológico e reduz o colesterol. Consuma até 3 colheres de sopa por dia.

Alfarroba

Uma vagem é a origem do pó de sabor similar ao do cacau. É um substituto do chocolate, mas também pode ser usado como adoçante em receitas, pois tem açúcares naturais, como sacarose e frutose, mais saudáveis que o refinado, além de vitaminas e fibras. Utilize 5 colheres de chá do pó.
Olho vivo nas versões diet e light

Não é porque o produto traz essas palavras mágicas que você pode consumi-lo à vontade. Para começar, nem tudo que é diet é livre de açúcar- o nome indica apenas que é isento de algum ingrediente, talvez até gordura ou glúten. Já os itens light apresentam redução de 25% das calorias ou, então, de alguma substância da composição, que pode ser sal ou carboidrato. Assim, leia com atenção o rótulo. "Às vezes a versão diet ou light é até mais calórica do que a normal". Ainda que seja mesmo livre de açúcar, cuidado. Ao ingerirmos um alimento desse tipo, nosso corpo se prepara para receber algo doce e libera insulina. Como o açúcar não vem, ele responde de duas formas: desacelera o metabolismo para economizar energia, acumulando gordura, ou provoca um desejo ainda maior por açúcar para compensar a frustração.

quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Epilação à Laser

A Epilação à Laser é um dos tratamentos mais realizados atualmente entre homens e mulheres para se livrar dos pêlos indesejáveis. Nas mulheres, o crescimento dos pêlos em regiões tipicamente masculinas como buço e o queixo podem acarretar constrangimento interferindo na qualidade de vida. E nos homens a constante necessidade de fazer a barba, pode provocar pequenas lesões. Através dos tempos, a humanidade desenvolveu diversas técnicas para eliminação dos pêlos, seja por raspagem remoção com cera, pinças, entre outras. Mas nenhuma delas se mostrou tão eficaz quanto a Epilação à Laser. O Laser surgiu como uma forma eficiente na redução dos pêlos. O primeiro equipamento de Laser foi criado nos anos 60, e seu uso na medicina começou nos anos 80. Atualmente, a sua segurança e eficácia são comprovadas. Antes de ver os benefícios do Laser, vamos entender melhor o ciclo de crescimento dos pelos. Ciclo dos Pêlos:

O ciclo de crescimento do pêlo passa por 3 fases 
- Fase Anágena: o pêlo cresce a partir do folículo;
- Fase Catágena é a intermediária.
- Fase Telógena: é o período de repouso , em que o pêlo cai. 
Os pêlos mais afetados pela Epilação à Laser são aqueles que se encontram na fase de crescimento, ou seja na Fase Anágena, pois é nesse período em que eles estão mais ligados ao bulbo e apresentam a maior concentração de melanina,o pigmento escuro que lhes dá cor. 
Diferentes tipos de Lasers são absorvidos por diferentes tipos de cores. 
O Laser utilizado na Epilação prolongada é absorvido pela cor negra, presente na melanina. 
São necessárias algumas sessões. 
O sucesso da Epilação à Laser depende das características individuais, cor e espessura dos pêlos, cor da pele, região a ser tratada, alterações hormonais e bronzeamento da pele. 
Por exemplo: pêlos claros, finos, brancos ou loiros não são bons alvos para o laser porque possuem pouca quantidade de melanina. 
Peles morenas e negras têm grande quantidade de melanina assim como os pêlos, portanto necessitam de maiores.
cuidados e menor energia durante a aplicação. 
Os casos de maior sucesso ainda são aqueles em que há grande contraste entre a cor da pele e a cor do pêlo, como nas pessoas de pele clara com pêlos escuros e grossos.

Recomendações Pré-Procedimento:

Alguns cuidados devem ser observados antes do tratamento com o laser: 
- o paciente não deve estar bronzeado e evitar os cremes autobronzeadores, e também o bronzeamento artificial;
- é recomendável que durante todo o tratamento, evite-se a exposição solar excessiva, sempre usando filtros solares com FPS 30 ou maior;
- Para que o Laser seja efetivo é preciso interromper a Epilação com cera e também não arrancar os pêlos com pinça por no mínimo 30 dias antes do procedimento. 
A presença da haste do pêlo é necessária para a absorção da luz. 
A eliminação dos pêlos deverá ser feita com lâmina ou creme depilatório antes do procedimento, conforme a orientação de seu médico. Recomendações Pré-Procedimento: Alguns cuidados devem ser observados antes do tratamento com o Laser. O paciente não deve estar bronzeado e evitar os cremes auto-bronzeadores e também o bronzeamento artificial. É recomendável que durante todo o tratamento evite-se a exposição solar excessiva, sempre usando filtros solares com FPS 30 ou maior. Para que o Laser seja efetivo, é preciso interromper a Epilação com cera e também não arrancar os pêlos com pinça por no mínimo 30 dias antes do procedimento. A presença da haste do pêlo é necessária para absorção da luz. A eliminação dos pêlos deverá ser feita com lâmina ou creme depilatório antes do procedimento, conforme a orientação do seu médico.
Procedimento:

A Epilação à Laser é realizada através de múltiplos disparos no local dos pêlos indesejados. 
É necessária a proteção dos olhos com óculos especiais durante o procedimento. 
É comum sentir uma leve queimação durante os disparos. 
Dependendo da região e da sensibilidade, podem ser usados cremes anestésicos. 
O tempo de duração de cada sessão varia de acordo com a região tratada. 
Pequenas áreas como as axilas levam poucos minutos. Já regiões maiores como as pernas podem demorar mais. 
Após o procedimento, poderá ocorrer irritação da pele, apresentando vermelhidão passageira. 
Entre uma sessão e outra, deve ser dado um espaço de tempo que será determinado pelo médico, permitindo que os pêlos alcancem a fase de crescimento, tornando-se então mais vulneráveis ao tratamento. 
É importante realizar sessões de manutenção devido à regeneração e surgimento de novos folículos pilosos. 
A Epilação à Laser é ideal para quem sofre com pêlos encravados, pêlos em excesso, ou simplesmente, para quem deseja mais praticidade na vida cotidiana. 
Lembre-se: ninguém é igual a ninguém. 
Os resultados do tratamento variam de acordo com o tom de pele, o tipo de pêlo a fase de crescimento do pêlo tratado. 
O tratamento de Epilação à Laser é um procedimento seguro, com raras complicações. 
Converse com o seu médico e esclareça todas as suas dúvidas!

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Co-enzima Q10

O co-enzima Q10 (CoQ10) é um nutriente cuja importância se pode comparar à de uma vitamina. Este suplemento foi descoberto em 1957 e, desde então, tem sido alvo dos mais variados estudos. Esta co-enzima possui uma estrutura química que se assemelha à da vitamina E e, tal como esta, é também um poderoso antioxidante.

Contudo, a sua principal função química é ser responsável pela produção de energia nas células, auxiliando as enzimas nos seus processos catalisadores, imprescindíveis ao funcionamento do nosso organismo. Esta co-enzima está presente praticamente em todas as células, pelo que também é apelidado de ubiquinona, pelo seu carácter ubíquo (que está ao mesmo tempo em toda a parte). Muitos pesquisadores comparam o papel desempenhado pelo CoQ10 no nosso organismo ao de uma vela de ignição no motor de um carro, devido à importância que este nutriente possui na produção de energia nas células. O trabalho de pesquisa sobre este nutriente, valeu ao britânico Dr. Peter Mitchell o Prémio Nobel de química em 1978. Hoje em dia, o CoQ10 continua a ser alvo de inúmeros estudos. Porém, é correntemente utilizado como adjuvante em muitos tratamentos, um pouco por todo o mundo, em especial no Japão.

O nosso organismo possui a faculdade de sintetizar este co-enzima; contudo são comuns deficiências de CoQ10. Como o coração é um órgão metabolicamente bastante activo, a deficiência deste co-enzima afecta, em primeiro lugar, o seu funcionamento. A falta de CoQ10 pode resultar de carências nutricionais, de deficiências genéticas ou adquiridas por alguma razão específica ou ainda, devido à necessidade acrescida de alguns tecidos. Para além destes factores, os níveis deste co-enzima diminuem também com o avançar da idade.

O coração necessita constantemente de energia e, como a CoQ10 promove a produção de energia nas células (em especial do coração) permite uma melhor oxigenação e performance cardíaca. Assim, este suplemento é utilizado principalmente a nível cardíaco na prevenção e melhoria da sintomatologia das doenças cardiovasculares como insuficiência cardíaca, pressão arterial elevada, cardiomiopatia, prolapso da válvula mitral, cirurgia bypass das coronárias e angina de peito, entre outras.

Como o co-enzima Q10 está intrinsecamente ligado ao processo de produção de energia a nível celular, é utilizado também como substância ergogénica (melhora a perfomance atlética), devido ao facto de beneficiar o rendimento muscular e ajudar a combater a fadiga. Por esta razão a ele recorrem frequentemente os desportistas de forma a melhorar o seu rendimento, já que não tem os inconvenientes das substâncias dopantes.

A outros níveis, este nutriente é também utilizado por nutricionistas em dietas de emagrecimento, devido ao facto do CoQ10 estar relacionado com a produção de energia. Pelo facto de actuar a nível da reparação dos tecidos pode também ser útil em situações pós-operatórias.

Como já referi anteriormente, os níveis de CoQ10 tendem a diminuir com a idade, pelo que uma suplementação deste nutriente ajuda a prevenir algumas afecções relacionadas com o envelhecimento. Por exemplo, é utilizado em preparados cosméticos, com o objectivo de combater a acção dos radicais livres sobre a pele.

Pode obter este co-enzima em alimentos como a sardinha, a cavala, o salmão, os amendoins, os espinafres ou óleo de soja. No entanto, pode tomar CoQ10 sob a forma de cápsulas, de preferência vegetais de base lipídica. O CoQ10 é um componente comum em fórmulas antioxidantes e cardiovasculares. Apesar de não apresentar toxicidade são recomendadas doses de 15-60mg diárias. 

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Filtro Solar

Filtro solar deve ser usado todo dia em todas as áreas expostas do corpo
Produto não deve ser usado apenas em dia de sol. Uso diário do protetor evita manchas e doenças na pele no futuro; entenda.



O protetor solar protege a pele contra o sol, mas não deve ser usado apenas em dias de calor, ele precisa ser usado todos os dias, inclusive em dias frios, nublados e também com chuva. Isso porque o sol sempre está lá, mesmo que não apareça.
No entanto, vale lembrar que o filtro solar deve ser usado diariamente não só no rosto, mas em todas as áreas expostas do corpo, como as mãos, braços e colo, por exemplo.  Essa preocupação com os efeitos do sol na pele é tão grande que, a partir do ano que vem, todos os fatores de proteção solar dos produtos terão que subir de 2 para 6. E para quem não gosta de passar, existem vários tipos de protetor, como os de spray, aerosol, mousse, pó, gel, loção e creme, basta encontrar o ideal para a sua pele para mantê-la protegida diariamente.
Não usar o filtro ao longo da vida pode trazer consequências para a pele - muitas mulheres, por exemplo, têm pintas e sardas nas mãos e não imaginam que elas foram causadas pela exposição solar.
Porém, existem casos de marcas na pele que são muito mais difíceis de sair. As piores cicatrizes são aquelas profundas que geralmente aparecem na pele depois de a pessoa coçá-la.
Isso porque as unhas são cheias de bactérias e, ao coçar, essas bactérias se espalham, aumentando a infecção.
De qualquer maneira, a dica é sempre usar o protetor solar também nas cicatrizes e manchas para evitar que elas aumentem.

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Alimentação para o verão

Aproveite o verão para melhorar a sua alimentação

Pode prestar atenção: o verão já está quase aí e agora todo mundo fica preocupado em iniciar (ou manter) uma alimentação mais balanceada, saudável e até refrescante. A ideia é exibir saúde e boa forma.
Aproveite o verão para melhorar a sua alimentação
.Acredite: comer bem é fácil e o resultado pode ser notado por todos à sua volta.
Descubra uma atividade física agradável para perder calorias e 
Estabeleça uma rotina na alimentação
Não esqueça de manter adequada a ingestão de água (cerca e 2 litros/dia) para uma boa hidratação do corpo e um bom funcionamento intestinal
Tenha horários regulares e não esqueça de fracionar as refeições em porções menores
Abuse das saladas (folhas, frutas e legumes)
Prefira assados, grelhados e cozidos ao invés de frituras e empanados
Evite doces e guloseimas
Prepare os sanduíches sem maionese, molhos cremosos ou queijos gordurosos
Substitua o sorvete cremoso por picolé de frutas
Abuse das frutas, que são uma boa opção durante o intervalo das refeições principais
Dê preferência ao óleo de girassol ou de canola e, para o tempero de saladas, utilize azeite de oliva extra virgem
Inclua na alimentação diária alimentos ricos em fibras, como milho, aveia, feijão e outras leguminosas (ervilha, lentilha, grão de bico), palmito, ameixa seca, frutas na forma natural, verduras e legumes

quinta-feira, 16 de janeiro de 2014

Hidratação

Com a chegada do verão e o aumento da temperatura, nosso corpo perde mais líquido, por meio do suor e nossa necessidade de repor água, vitaminas e sais é bem maior.
Principalmente nessa época do ano, devemos aumentar a ingestão de líquidos, evitando tomar água apenas quando estivermos com sede. A sede já é um sinal de que o nosso corpo está desidratado e, possivelmente, com o funcionamento das células e dos órgãos prejudicado.
Alguns alimentos precisam aparecer em maiores quantidades e frequência no verão, como frutas, legumes e verduras, pois são ótimas fontes de vitaminas, minerais e fibras alimentares.
Frutas, assim como verduras, possuem maior quantidade de água, são mais refrescantes e fáceis de ser digeridas. As mais indicadas são: abacaxi, melão, melancia, laranja, pêssego, uva e coco verde, em razão do alto teor de líquidos e da capacidade de repor eletrólitos (principalmente sódio e potássio).
Além de água, também podemos tomar chás e sucos. Vale lembrar que os sucos são ótimas fontes de vitaminas e minerais, porém alguns são altamente calóricos. Então, o ideal é não acrescentar açúcar. Em relação aos chás, prefira os claros (de ervas), que são mais hidratantes.

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Calor pode aumentar risco de formação de pedra nos rins


O aumento da transpiração e a baixa ingestão de água são os principais responsáveis pelo aumento do risco de formação dos cálculos renais. Mais de 15% da população mundial apresenta cálculos renais e a maioria (85%) consegue expelir as pedras naturalmente, pela urina. O calor intenso do verão, o aumento da transpiração e a baixa ingestão de água são os principais responsáveis pelo aumento do risco de formação dos cálculos renais, ou pedra nos rins. Mudar a alimentação e beber líquidos regularmente e observar a coloração da urina são algumas medidas que podem evitar o problema. Nos períodos mais quentes do ano. Apesar de ter maior incidência nos homens, todos devem adotar as medidas para cuidar da saúde dos rins. A dieta ideal inclui primordialmente o aumento da ingestão de líquidos, cerca de dois litros de água por dia e de sucos de frutas cítricas, associado à diminuição do uso de sal nos alimentos. As refeições diárias devem conter mais verduras, legumes, frutas e saladas.É preciso ainda estar atento quanto ao consumo de frutos do mar, porque apresentam índice elevado de ácido úrico, um dos responsáveis pelo desenvolvimento dos cálculos renais. Além disso, é recomendável reduzir as frituras e o consumo de carne vermelha no período de calor. Mais de 15% da população mundial apresenta cálculos renais e a maioria (85%) consegue expelir as pedras naturalmente, pela urina. A maneira mais fácil de monitorar a hidratação ideal do corpo é observarmos a coloração da urina. Quanto mais transparente estiver, melhor. Se estiver com aparência amarelada e escura, é sinal de que o corpo precisa de mais líquidos para manter-se hidratado, longe dos cálculos renais.

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Brasil vai oferecer as grávidas imunização Contra coqueluche


Butantan irá produzir uma versão acelular da vacina contra a coqueluche que permitirá a imunização de mulheres grávidas. O governo estima que aproximadamente sete milhões de mulheres brasileiras deverão ser beneficiadas com a imunização já em 2014, por meio do SUS (Sistema Único de Saúde).A nova vacina será produzida graças a um acordo para transferência de tecnologia firmado com a GlaxoSmithKline (GSK) para a produção local do componente pertussis acelular do imunobiológico.A vacinação de mulheres contra a coqueluche durante a gestação poderá oferecer proteção aos bebês recém-nascidos, promovendo a redução de casos e óbitos pela doença nas crianças menores de seis meses de idade.
Atualmente, pelo calendário do SUS, a vacina é oferecida somente para as crianças de até seis anos de idade. A primeira dose deve ser recebida aos dois, a segunda aos quatro e a terceira aos seis meses de idade.

sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

O Maior Avanco na Medicina em 2013


Em 2013, a área que ficou em primeiro lugar foi a da imunoterapia como forma de tratamento do câncer. 
As primeiras ideias sobre a possibilidade de tratar casos de câncer por meio de estímulos imunológicos surgiram na época de Paul Ehrlich, no início do século 20. Nos últimos cem anos, inúmeras tentativas nessa área chegaram a resultados imprevisíveis e contraditórios.
Graças às técnicas laboratoriais desenvolvidas nas últimas décadas, no entanto, o conhecimento mais aprofundado da fisiologia do sistema imunológico abriu as portas para tratamentos que seguem duas linhas gerais.

A primeira envolve anticorpos que atuam sobre os linfócitos T (um subtipo de glóbulo branco) de forma a torná-los mais agressivos contra as células tumorais. A segunda procura modificar geneticamente, in vitro, os linfócitos T retirados do paciente, para aumentar sua capacidade de destruir células malignas, quando forem reinfundidos na circulação.
Respostas clínicas surpreendentemente duradouras têm sido descritas em portadores de melanoma maligno, leucemias e linfomas. A possibilidade de tratar outros tipos de tumores por manipulações imunológicas semelhantes, hoje, desperta grande interesse entre os médicos.

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Queimadura solar

Me queimei demais, e agora?
Cuidados apenas aliviam os sintomas

Uma vez que a pele já sofreu a queimadura solar, nada vai reverter a ação prejudicial causada pelo sol. Todo e qualquer tratamento a ser instituído visa apenas o alívio dos sintomas.
Ao contrário do que algumas propagandas divulgam, não adianta nada passar hidratantes depois de se queimar com a promessa de manter a pele bonita. O hidratante apenas trará conforto e alívio para a sensação de ressecamento que se segue, mas o mal já está feito, e mais um degrau do envelhecimento cutâneo foi subido.
De qualquer forma, em caso de queimaduras solares intensas, algumas medidas podem ser tomadas para diminuir a dor e a incômoda sensação de calor.

  • Para combater o calor usa-se o frio: banhos frios de imersão vão trazer bastante alívio.
  • Produtos refrescantes e calmantes contendo calamina, cânfora, mentol, azuleno e aloe vera podem ajudar a diminuir a sensação da pele queimada.
  • Para a face, compressas frias com chá de camomila fraco podem ajudar.
  • Casos mais intensos, podem necessitar de corticosteróides de uso tópico associados alguns tipos de anti-inflamatórios e analgésicos. Estes medicamentos devem ser indicados por um médico de acordo com cada caso.
Nunca queime novamente a pele que acabou de descascar.

Se você acabou de descascar, proteja-se intensamente do sol, pois a pele descascada está mais fina e muito mais sensível. O dano causado será ainda maior do que o normal.
Se você está de férias, já descascou e quer voltar à praia, use filtros solares de alta proteção, preferindo os bloqueadores solares que contenham filtros físicos (deixam a pele encoberta).
E lembre-se, prevenir é melhor do que remediar... Da próxima vez não esqueça de se proteger, mesmo em dias nublados.

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Viva melhor em 2014, veja seis passos para começar o ano com saúde


Para um ano saudável ir ao médico regularmente, comer bem e praticar atividades físicas Adotar uma dieta saudável está associada a um risco menor de câncer, doenças do coração e diabetes.Fim de ano é tempo de avaliar o que passou e planejar mudanças. Depois de se despedir de 2013, siga os seis passos a seguir:


1. Faça exames As mulheres devem ser submetidas à mamografia anualmente depois dos 40 anos. Para os homens, a orientação é fazer o exame de toque retal e a dosagem de PSA (antígeno prostático específico) total no sangue a partir dos 50. É importante realizar o eletrocardiograma todo ano, em alguns casos complementado por teste ergométrico e ecodopplercardiograma, ao fim da primeira década de vida. 

2. Tome vacinas De acordo com o Ministério da Saúde, foram registradas no Brasil mais de 70 mil mortes relacionadas à gripe somente em 2008, incluindo complicações de pneumonia e bronquite. 

3. Seja fisicamente ativo Todos devem se preocupar em fazer atividades aeróbicas e fortalecer os músculos de forma regular. Os exercícios melhoram o sistema cardiovascular e proporcionam momentos de diversão. É recomendado realizar 30 minutos de atividades (caminhar, nadar, andar de bicicleta, jogar futebol, por exemplo) diariamente ou duas horas e meia por semana.

4. Coma mais frutas e vegetais Adotar uma dieta saudável está associada a um risco menor de câncer, doenças do coração e diabetes. Os alimentos antioxidantes também beneficiam a saúde ocular, retardando doenças como catarata, degeneração macular e olho seco. O ideal é ingerir pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. 

5. Pare de fumar, O cigarro ainda é a maior causa de mortes no Brasil e que pode ser evitada. O hábito de fumar é um fator de risco que está diretamente relacionado a doenças como o enfisema pulmonar e câncer. 

6. Controle a pressão arterial Mais comum entre as mulheres, a hipertensão responde por metade de todas as mortes por derrame ou problemas cardíacos no Brasil. Para viver mais e melhor, é importante medir a pressão com regularidade, tomar os medicamentos prescritos pelo médico e modificar o estilo de vida – reduzindo a quantidade de sal na comida, parando de fumar e fazendo mais exercícios.